Los técnicos de mantenimiento biológico son aquellos que como profesión, gestionan y mantienen las instalaciones y los animales en parques zoológicos, responsables del cuidado, mantenimiento de los animales, a su vez emplean sus conocimientos en recrear sus habitas, decorados, zona de laboratorio, periodos de descanso, programas de cría y conservación.

Diseñan, coordinan y dirigen el material divulgativo, su exposición y toda la actividad, seguimiento y control de los animales en materia de bienestar, llevando un control permanente veterinario y clima de las instalaciones.

Además trabajan de cara al público liderando todo el material divulgativo junto con los talleres educativos y medioambientales.